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スープとカフェ飯

最近、スープばっかり食べている。寒いし、身体やお肌の調子が悪いときに何日か続けて食べたら、即効良くなるのでいい感じです。

先週は日曜日に冷蔵庫にあった野菜を全部使って野菜スープを作り、月曜日はトマトジュースを加えてミネストローネ風にして食べ、水曜日はカレー粉を加えてカレーライスに。

もうちっょとレシピを勉強しようと思ってスープとデリ風ご飯のレシピ本を買ったら、あれもこれも作ってみたいのがいっぱい。。。スーパーで材料買いすぎちゃった。

買ってきた材料でできるものをメモしたら余裕で2週間分は作れちゃう。。。。のに、さっき妹から電話があって今から鍋食べに来ない?だって。

どうしようかなー。。。と思いつつ、やっぱり行っちゃう。ということで、買ってきた野菜たちは冷蔵庫で待機です。明日はちゃんと作らなきゃ。。。

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